
Birra Carrù
Albina
Prezzo di listino
€7,85
Imposte incluse.
- Stile: Blanche o Witbier
- Gradazione: 4,8 %
- Colore (EBC: chiara, ambrata, scura): chiara
- Sapore e scala di amarezza (IBU): dissetante e beverina.Come nella migliore tradizione belga, viene prodotta con l’aggiunta di frumento non maltato e aromatizzata con scorza d’arancia e coriandolo. Fresca con schiuma persistente. Scala di amarezza: 1 su 5 International bitterness unit (IBU): 16
- Regione: Piemonte
- Abbinamento: Ottima per aperitivi, bruschette e insalate estive. Da provare con carni bianche alla griglia e dolci di pasta frolla
- Descrizione: Birra estiva che si lega alla tradizione delle blanche di provenienza belga ma con un tocco di italianità grazie all’utilizzo della scorza di arancia che ne rende il sapore particolarmente acre e beverino. Il nome Albina, dal latino albus: bianca. La birra ispirata al preside più magico che ci sia, Albus Silente…