La Murusa
DuLac

La Murusa

Prezzo di listino €8,50 €0,00 Prezzo unitario per
Imposte incluse.
  • Stile: Red IGA (Italian Grape Ale)
  • Gradazione: 7 %
  • Colore (EBC: chiara, ambrata, scura): scura
  • Sapore e scala di amarezza (IBU): Profumo avvolgente con richiami di fragoline di bosco, ribes, mirtilli. Al gusto si apre con un delizioso aroma fruttato di uva rossa selvatica con accenni maltati di biscotto accompagnate da delicate note di vaniglia. Il finale si chiude dolce e lievemente aspro, con la sensazione generale di una bevuta vivace e effervescente. Il mondo della birra incontra al palato quello del vino Scala di amarezza: 1 su 5 International bitterness unit (IBU): 6
  • Regione: Lombardia
  • Abbinamento: Adatta a formaggi freschi, a piatti di pesce al vapore o al cartoccio, a cruditè di mare e tartare di tonno o salmone. Indicata con macedonie di frutta, panna cotta e dessert in combinazione con piccoli frutti.
  • Descrizione: Color rosato carico. Schiuma fine, di ottima persistenza con aggiunta in fermentazione. Questa birra vede l’unione di uve di Syrah - data da vitigni ubicati nello splendido scenario naturalistico del Parco Regionale di Montevecchia e della Valle del Curone – e un classico stile birraio Ale. Il nome significa “fidanzata” in dialetto e identifica proprio questa unione tra i due mondi: birra e vino. Apparentemente distanti ma che, grazie alla maestria dei birrai italiani, si sono incontrate dando luogo a prodotti esaltanti….come la murusa!

Questo sito o gli strumenti terzi da questo utilizzati si avvalgono di cookie necessari al funzionamento ed ed utili alle finalità illustrate nella cookie policy. Learn more
Accetto