Pagan Deity
Hoppy Beer

Pagan Deity

Prezzo di listino €3,99 €0,00 Prezzo unitario per
Imposte incluse.
  • Stile: Belgian Brow Ale
  • Gradazione: 5,6 %
  • Colore (EBC: chiara, ambrata, scura): ambrata
  • Sapore e scala di amarezza (IBU): Al naso si presenta un intrigante bouquet di esteri fruttati, grazie al lavoro di due diversi ceppi di lievito che han lavorato in tempi e a temperature differenti: frutta a pasta gialla (pesca, albicocca…) ma anche frutta disidratata (prugna, dattero…). In bocca sentirete aromi differenti a seconda della temperatura di servizio: cioccolato, liquirizia, caffè, frutta secca (specie noce). Finale secco, che invita a un altro sorso. Gradazione alcolica 5,6°, per bere bene e tanto. Scala di amarezza: 3 su 5 International bitterness unit (IBU): 42
  • Regione: Lombardia
  • Abbinamento: Carni rosse, arrosti e stufati, formaggi a media stagionature e a pasta semi dura (Camembert, Taleggio, Gorgonzola, Gouda). Da provare anche con dolci al cucchiaio a base di crema e cioccolato
  • Descrizione: Non aspettatevi uno ‘stile’ vero e proprio da questa birra: è a tutti gli effetti una cross-over! Color mogano con riflessi rosso fuoco, schiuma cappuccino pannosa e persistente. Usare un calice a coppa e scaldare poi il calice con le mani…sentirete, sorso dopo sorso, una birra in continua evoluzione!

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